◇みそと迷いましたが・・・ やっぱりしょうゆかと。とんこつはこの地方ではなじみがないんですね。（ゆき）
◇なま麺でもインスタントでもやっぱり、醤油味が好きです。でも、寒い時は味噌ラーメンであったまりたいですね！(でも猫舌…)（福島の夕子）
◇うーん、好きなラーメンの味は、その日の気分で変わってしまいます。と、いう訳で、私が日本で一番好きなラーメン屋さんの味が、しょうゆ味なので、ここは、しょうゆ味にしておきます。ちなみに、その店は、JR中央線・三鷹駅南口から徒歩四分ぐらいにある「江ぐち」というラーメンさんです。わたくし、二年前ぐらいに東京から関西に引越したため、もう、めったなことでは食べに行けません。時々、むしょうに食べたくなって切ない気分になります。ああ。（猫月亭梅之介）
◇あっさりしょうゆ味で各店の味を食べ比べたい派です。店ではないのですが、袋入りのインスタントラーメンで「恵比寿ラーメン」というシンプルな銘柄が、10年以上前ありました。もう見かけないのですが。この味に勝るあっさりの中のあっさり（でありながらこくのある）を求めています。恵比寿にあるラーメン屋に行っても、やっぱり違うんですよね。（タロウ）
◇結局こうなってしまいます。（えパ）
◇九州人はとんこつに限ります！（よ。）
◇細めんにからむ、とんこつスープ、考えただけで、よだれです。（熊犬）
◇サッポロ一番塩はうまい。（（け））
◇味噌バターコーンが好き。でもおいしかったら何味でもいいな。ラーメン好きなので（まかろん）
◇インスタントラーメンでは塩味派なんです。塩味ラーメンってお野菜が合うでしょ？ でも最近食べてるラーメンの味は…と考えたらとんこつしょうゆでした。好きな味は？ と聞かれたら「塩」と答えるけど最近好きで食べてるのがとんこつしょうゆなので。ざぼんってラーメン屋にはまってるだけなんですけど。（なのなの）